La pala de giro de la línea Capelli PRO es una herramienta 100% acero inoxidable con el diferencial de su estampado que aporta mayor resistencia y durabilidad.
Es la pala apropiada para rotar la pizza dentro del horno durante su cocción.
Fabricada 100% en acero inoxidable, esta pala circular nos facilita el deslizamiento de la misma debajo de las pizzas para que no se pegue en la base del horno ni se queme y se pueda hornear la pizza de una manera uniforme.
Sus perforaciones además de aligerar el peso de la pala para generar menos desgaste físico durante el uso, ayudan a que cuando se retire la pizza del horno se elimine gran parte del vapor de la pizza para evitar que quede húmeda.
Su mango tubular en acero inoxidable aporta comodidad y un excelente agarre para movimientos ágiles.
Su diámetro es de 21 cm (MEDIDA UTIL) y su cabo está disponible en 50cm, 100cm, 150cm y 200cm.
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