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Hornos


Capelli Pipino DUAL

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- PIPINO DUAL -

Capelli Pipino DUAL es practico por su tamaño, pero mejor aún por su quemador a gas de alta potencia, cómodo, más ecológico, bajo costo operativo, durable, eficiente y con mejor limpieza.

En 20 minutos el piso supera los 450 C° y la temperatura será estable hasta en las máximas exigencias.

Con este sistema de quemador lograrás los mismos resultados que la leña y vas a poder hornear en menos de 90 segundos la Vera Pizza Napoletana. TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR A LEÑA

Producto certificado por el ENARGAS – FABRICANTE DE SISTEMAS DE COMBUSTIÓN MATRICULA NACIONAL: L007038

 

Características Técnicas:

Uso: Domestico/pequeños emprendimientos

Ancho exterior: 850 mm

Profundidad exterior: 750 mm

Ancho interior: 680 mm

Profundidad interior útil: 570 mm

Alto: 1540 mm

Alto con chimenea: 2100 mm

Peso aproximado: 135 kg

Piso: Refractario de alta alúmina

Aislación inferior: Placa cerámica de 300 kg/m3

Aislación superior y lateral: Manta de fibra cerámica único en su tipo

Bóveda de cocción: Acero inoxidable alto espesor

Pintura: Electroestática horneada de cuatro capas

Pirómetro: Escala 600 grados

Temperatura máxima: 550 grados

Temperatura ideal de trabajo: 350/450 grados

Capacidad: hasta 3 pizzas/4kg de pan

No recomendable dejar bajo la lluvia.

 

Cuenta con encendido con piloto, regulador de caudal, manómetro de presión, filtro de partículas, válvula de seguridad, APTO PARA GAS ENVASADO Y GAS DE RED – HOMOLOGACIÓN Y MATRICULA

 

Colores disponibles: AMARILLO - ROJO TEXTURADO – GRIS TEXTURADO – NEGRO TEXTURADO -

 

PRODUCTO SIN ENTREGA INMEDIATA (15 DIAS SUJETO A VARIACION) - ENVIO PAGO EN DESTINO A CUALQUIER PUNTO DEL PAIS